Корзина
596 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Сейчас ТОЛЬКО отправки по Новой почте, Укрпочте, JustinМЫ работаем для ВАС
УкраинаДнепропетровская областьДнепр/ Харьков - одежда и обувь
+380675673917
+380675673917
+380959088176
Интернет супермаркет "Dneprlist" Канцтовары-Детские товары-Пазлы-Одежда-Зонты-Искусственные цветы
Корзина

Вкусно и полезно

Экологический сахар Болотова в составе нашего варенья

При производстве сахара по обычной технологии используются дезинфекторы: формалин, хлорная известь, яды аминной группы (вазин, амбизоль, а также комбинации из выше перечисленных веществ), перекись водорода и другие. Дезинфекторы используются для уничтожения микрофлоры в сахарных растворах, для дезинфекции воды, поступающей на производство. Токсическое действие отравляющих веществ обусловлено реакциями соединения токсинов с органическими молекулами с образованием комплексного вещества более токсичного, чем исходное. К примеру, хлорная известь или хлорка (CaCl2О) при взаимодействии в воде с молекулой аминов образуют Диоксины. Токсичность Диоксинов выше токсичности хлора в 107 раз, в 67 раз выше токсичности Цианистого калия и в 500 раз выше крысиного яда - Стрихнина. Формальдегид является мутагеном, канцерогеном и запрещен в применении в контакте с пищевыми продуктами.  Поэтому наши сахарозаводчики ежегодно получают временные разрешения на использование этих веществ в пищевой промышленности. При контакте с сахарозой до 11% ее соединяется с формальдегидом, и часть этого соединения остается в сахаре.

При упаривании для уменьшения накипи в сахарный сироп добавляют антинакипины (комплексоны типа Антипрекс). Молекула комплексона захватывает ион кальция, магния и т.д.,   нейтрализуя его положительный заряд. В результате эта молекула не прилипает к поверхности нагрева, а остается в растворе и накапливается в сахаре и патоке. И с сахаром попадает к нам в организм. В организме человека комплексон без затруднений попадает в кровь и аккумулируется в самых тоненьких капиллярах. При сужении сосуда капилляра вероятность закупорки его резко возрастает (тромбообразование). Последствия тромбоза в организме человека, особенно в мозгу человека, общеизвестны - инсульт. Кроме этого для уменьшения поверхностного натяжения вязких растворов используется ПАВ (моющие средства - тринатрийфосфат). Для уменьшения пены используются также пеногасители, флокулянты-вещества, увеличивающие осаждение взвешенных частиц.

В производстве сахара по технологии академика Б.В. Болотова используется комплекс мероприятий, позволяющий полностью исключить применение химических веществ при производстве сахара и, как следствие этого, полное отсутствие этих веществ в конечном продукте. Этот сахар уже завоевал своего потребителя. По заключению групповой лаборатории процентное содержание сахарозы в этом сахаре выше стандарта, а по заключению независимой Московской лаборатории этот сахар явился одним из лучших, представленных на испытание аналогичных продуктов. Остаточные химические вещества изменяют вкусовые ощущения сахара.
Сахароза в организме расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза преобразуется в гликоген - основа энергетического питания каждой клетки нашего организма. "Белой смертью " её сделали наши промышленники, которые в погоне за экономическими показателями потеряли экологический смысл своей работы.

            Задайте себе вопрос: Бросаем ли мы себе в стакан с чаем стиральный порошок, Доместос, Комет или формалин, используемый для консервации трупов?

К сожалению Украина импортирует 5% сахара, производимого без применения выше перечисленных веществ и этот сахар, закупается только на детское питание и производство некоторых медицинских препаратов.